今天介紹的這款酒，是來自義大利，歷史悠久，被稱為是奇楊地之父的Mazzei酒莊
奇揚地之父
托斯卡尼深具影響力的葡萄酒世家
Mazzei酒莊起源於十五世紀，是義大利頂級酒莊之一，創始於1435年，在義大利葡萄酒的釀造史上具有舉足輕重的地位。 先人Ser Lapo Mazzei使用了Chianti的名稱，這也是最早關於Chianti葡萄酒的記載，因此Ser Lapo Mazzei 被譽為“Chianti之父”。
Mazzei家族不僅與Tuscany葡萄酒的歷史緊密相連，獲得許多最具影響力的榮耀，同時也與當地整個政治、文化歷史密切相關。
先前在壹早報已經有簡單介紹過這間酒莊了，今天就不多贅述啦。
接著來說說今天的主角~
瑪翠酒莊．「協奏曲」托斯卡尼紅酒
Mazzei "Concerto" Toscana IGT 2015
「協奏曲」托斯卡尼紅酒（"Concerto" Toscana IGT）是酒莊的旗艦酒款之一，
最早始於1981年，酒莊在種植技術與葡萄潛力能相呼應的脈絡下，嘗試新的剪枝法，並以山吉歐維榭（Sangiovese）與外來品種混釀。
實可說為超級托斯卡尼（Super Tuscan）的先驅。
這次十分難得的，有超級少見的"18公升"超大容量，尺寸甚至比一個小小孩還要來得高！！
和普通瓶裝葡萄酒相比，大瓶裝葡萄酒更有優勢？
葡萄酒液在大瓶內的陳年速度較慢，且陳年品質更好，穩定性也較高。
這是因為大瓶子裡的溫度變化更小，延長了葡萄酒在瓶中的成熟時間，另外，以容量比例來觀，大瓶裝的葡萄酒接觸空氣的面積更少，穩定性便相對提高。
大瓶裝紅酒除了擺在餐桌上那不容忽視的份量外，酒質更是比普通瓶裝來得穩定。
※ 750ml為六入木箱裝，其他皆為單入木箱包裝
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