今天介紹的這款是來自波爾多右岸的古老莊園CH.Balestard la Torrelle(聖愛美濃列級酒莊 Grand Cru Classe)

酒莊的名字來源於一位名叫貝烈斯塔(Balstard)的教士和目前仍然佇立在酒莊中央的一座石塔-La Tonnelle。該酒莊歷史非常悠久,可以追溯至 15 世紀。
該酒莊正牌酒在法國總統府、議會、國會都有,屬於國宴級別的葡萄酒!目前法國總統府愛麗舍宮的酒窖進門就有這款酒。

 
具詩意的酒 也為法國總統府所收藏
 

酒標上的詩: Villon's poem Virgin Mary, gentle deity, Save me a place in sweet heaven: Never shall I have joy nor gaiety Here below, since is forbidden to drink the divine nectar Whose name is Balestard, Except in this life for the wealthy. As I am so poor and needy, If truly on high this wine is in plenty, Come, soft death, I do not fear thee, Bring me up there among the fortunate Who can this vintage taste. François Villon (1421-1485)

聖母瑪利亞,
善良的天使,給我在天堂留個位置:我在人間不是很愉快,因為我很貧窮,沒有辦法經常喝到如此美味的貝烈斯塔酒莊的葡萄酒,在這裏,這種酒經常被比較富裕的人們享用。請帶我走吧,如果我能在天堂經常喝到這種酒,那麼我會一點都不悲傷。

這是法國15世紀最偉大的詩人Francois  Villon為眼前的這瓶酒:CH.Balestard La Tonnelle留下來的詩行。
而經過法國政府的特許,這句詩正印在CH.Balestard La Tonnelle的正標上,成為世界上唯一留下詩句在正標的葡萄酒

能讓人在天堂裏也想喝的酒,那肯定是不同凡響的啦 !
CH.Balestard La Tonnelle在橡木桶裏至少陳釀18個月後才裝瓶,酒成高雅的深石榴紅,濃郁豐厚,柔順易入口並帶有松露的香味,口感和諧的右岸風格。


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