高海拔的水源,日照,空氣,氣壓瞬息萬變,是構成阿根廷門多薩(Mendoza)葡萄酒產區特殊風土的主要元素。

台階酒廠的標語是 :
Altitude is Attitude.

高度即是態度。

 

根廷台階酒廠最初是由一群充滿冒險精神的探險家,在1990年代初期,憑著開拓者的精神征服了安地斯山脈超高海拔的條件,開始栽種葡萄。

除了憑藉經驗,更是透過古老的軍用測高儀,來協助他們測定高原葡萄園的風土,讓釀酒師們更能掌握這些大自然條件與葡萄種植的完美結合。

阿根廷第一酒莊
自從17世紀以來,門多薩就是阿根廷的葡萄酒生產中心,佔了全阿根廷產量的80%。門多薩屬於大陸性氣候,海拔高度決定著葡萄酒的芬芳、質地及風味。不同的海拔產生涼爽的微氣候對不同的葡萄品種產生了積極地影響。有能力出產高品質的品種葡萄酒彰顯個性,持有馥鬱的水果風味。

而Terrazas(台階酒莊)專門為不同葡萄品種選擇最理想的海拔高度,海拔高度從800公尺到1,800公尺不等,也因
在安地斯山脈的不同高度以「階梯」形式種植葡萄,因此造就酒廠名稱的由來。

如今
Terrazas已是可以代表阿根廷最著名的酒莊。

過去10年以來,在著名的葡萄酒雜誌“Wine Spectator”上,台階葡萄酒一直佔據著阿根廷葡萄酒的第一名。
更於全球知名的英國葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC) 獲選為2018年阿根廷年度最佳製酒廠


酒廠總監 Hervé Birnie-Scott對酒廠旗下葡萄酒風味這麼描敘:「高海拔的地理優勢帶來涼爽的氣候,為阿根廷門多薩地區的葡萄酒帶來更鮮明生動的果香及自然的純淨風味的細緻享受。」


 
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