如果有準時鎖定我們的上週的早報激點,就一定對"Antinori"這個家族有些印象吧?
說到"超級托斯卡尼"就絕對不能不提到它,因為他就是開起這個義大利葡萄酒歷史嶄新的一頁的第一推手!
而它厲害的地方可不只這些,今天我們就來說說這個在義大利最古老悠久的義大利釀酒世家吧!

義大利四雅取其三
提起義大利葡萄酒,很多人會想到「四大雅」(西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、奧納雅(Ornellaia)和嘉雅(Gaja)),而四大雅中的三雅(除Gaja以外)都與一個家族有關,即安蒂諾里家族(Marchesi Antinori)

改寫Tuscany歷史的巨擘
義大利葡萄酒相對於其他葡萄酒生產國,因其葡萄品種多(超過300種,而法國只有不到40種)、產區多(僅保證法定DOCG產區就有73個)和酒莊數量大(超過40萬家酒莊)而讓初級葡萄酒愛好者望而卻步,卻讓中高級葡萄酒愛好者興奮到痴狂。

其實了解義大利葡萄酒並非沒有捷徑,認真解讀義大利第一葡萄酒家族ANTINORI安蒂諾里家族的歷史與其旗下的酒莊,就可以快速了解義大利葡萄酒的概況。

 
作為義大利葡萄酒第一家族,自1385年起,安蒂諾里家族(Antinori)便已開始生產葡萄酒,至今已超過6百年,傳承到第26代。
ANTINORI安蒂諾里家族在義大利擁有十多家酒莊,主分布於托斯卡納、翁布里亞、倫巴第、皮埃蒙特和普利亞產區,每家酒莊的歷史、文化和定位各不相同,每一家都在義大利富有盛名。

在這些產區鮮明獨特的風土中,安蒂諾里家族將其悠久的葡萄酒文化傳統帶到當地,精心栽培著最具當地特色的本土葡萄品種,同時也創新地探索著最適合種植的國際葡萄品種,精釀出一系列具有鮮明義大利風格又廣受國際市場青睞的美酒。

傳統與創新
ANTINORI能有今天的名聲地位,不僅僅是因為歷史悠久、面積最大,而是在維持傳統中又能不斷灌注新的思維與時俱進,以ANTINORI酒莊的建築舉例,這座漂亮、看來新穎完全不像個已經擁有600多年歷史的傳統酒莊建築吧!



一直以來,安蒂諾里酒廠屢在國際上獲獎,生產多款被評價為世界最頂尖品質的葡萄酒,儼然成為該領域的領導者和潮流的創造者。


 
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