歌雅酒廠布魯奈洛紅酒

Gaja Brunello DOCG Brunello di Montalcino

$ 3,600

SKU51IR1013-14 年份產地義大利/托斯卡那Toscana 產區布魯奈洛蒙塔奇諾 Brunello di Montalcino 品種山吉歐維榭Sangiovese 酒精濃度14.5% 容量750ml Tags: 歌雅酒廠

Description

來自不同葡萄園的葡萄分別發酵和浸皮三周左右，在橡木桶陳年 24 個月後進行混釀，並在水泥桶中繼續陳年 6 個月。

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酒廠簡介Winery Introduction
義大利酒王-歌雅酒廠 Gaja
義大利酒廠教父－Gaja酒廠由 Giovanni Gaja 先生創立於1859年，自創立至今已流傳五代，目前由 Giovanni 的曾孫 AngeloGaja 先生的女兒Gaia Gaja管理，而 Gaja 家族也持續為了釀造出高品質的葡萄酒而努力。

直至今日，Gaja 酒廠在 Piemont 擁有位於 Barbaresco與 Barolo 法定產區的葡萄園，幅員遼闊，風景優雅，品質更是精良不在話下。

Gaja 酒廠力求精進，盡心照護莊園，著眼於釀酒技術與品質的管理，期許以最嚴謹的方式釀造出獨一無二的極致典藏。

彼聖瑞酒廠Pieve Santa Restituta
座落於布魯奈洛蒙塔奇諾(Brunello di Montalcino)西南方的彼聖瑞酒廠(Pieve Santa Restituta)，建造於西元七世紀，是歌雅酒廠(GAJA)的第四代傳人Angelo Gaja於1994年所購入，包含了13公頃的林地與27公頃葡萄園。

這裡過去因土壤過於貧瘠多石，難以種植任何農作物，只有葡萄能在此發展得欣欣向榮，這也是為什麼Gaja相中此地塊的原因。

酒廠如今僅釀造三款酒：布魯奈洛蒙塔奇諾、蘇嘉芮(Sugarille)，與芮妮娜(Rennina)。其中蘇嘉芮是以100%聖酒維瑟釀成的單一園紅酒，而三款都是Brunello di Montalcino DOCG。

酒款介紹Wine introduction
深邃的色澤，純淨且富豐的香氣，帶有森林水果，辛香味和覆盆子、黑莓的氣息。酒體飽滿，如絲綢般細緻的單寧柔化了酒精。酒體結構完整餘韻深遠。

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