凱歌 貴婦系列不甜年份粉紅香檳

V.C.P La Grande Dame Rosé 1998

$ 15,450
SKUFC3009-98 年份 產地法國/香檳區Champagne 產區香檳區Champang 品種混釀/調配 酒精濃度12.5% 容量750ml Tags: 凱歌香檳 LVMH集團
  • Description

    ​「香檳貴婦」（La Grande Dame）是香檳區對凱歌夫人（Madame Clicquot）的尊稱，以感念她發明了香檳轉瓶（remuage），對酒質的清澈居功厥偉。在凱歌香檳（Veuve Clicquot）慶祝成立200週年之際，酒廠推出了與凱歌夫人同名的頂級系列：「貴婦系列」（La Grande Dame），以紀念這位香檳史上最偉大的女性。

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酒廠簡介Winery Introduction
創立於1772年的Veuve Clicquot 凱歌香檳，是個歷史最悠久、以釀酒實力聞名的酒廠。1805年，傳奇色彩豐富的凱歌夫人(Maddame Clicquot)接管酒廠，加入了女性特有的細膩、大膽前瞻的創意，由凱歌夫人獨到眼光所購買的頂級葡萄園歷史悠久，是其他香檳酒廠所望塵莫及的頂級優質葡萄園酒廠，凱歌香檳開始大放異彩；凱歌夫人也因多次寫下香檳史上的創舉，獲得香檳區人民尊稱為香檳之母(La Grande Dame de la Champagne)。

成立了241年的凱歌香檳，釀造出的香檳皆具有圓潤豐盛的口感、生動鮮明的創意風格，與絕不妥協的品質，而備受各界肯定。1996年，受到全球第一大精品集團LVMH的青睞，成為集團擁有的第一個香檳品牌，更加奠定了他在香檳品牌中的「精品」地位。直到今日，凱歌釀酒大師仍然遵守著凱歌夫人的名言：「Only one quality, the nest. 只提供唯一的，最好的品質」。
酒款介紹Wine introduction
「香檳貴婦」（La Grande Dame）是香檳區對凱歌夫人（Madame Clicquot）的尊稱，以感念她發明了香檳轉瓶（remuage），對酒質的清澈居功厥偉。在凱歌香檳（Veuve Clicquot）慶祝成立200週年之際，酒廠推出了與凱歌夫人同名的頂級系列：「貴婦系列」（La Grande Dame），以紀念這位香檳史上最偉大的女性。
略帶古銅的粉紅酒色，杯內優雅舞動著輕柔與細緻的泡沫。雅緻、充滿特色的香氣，堅實礦物風味，結合如白桃與佛手柑的水果香氣。略搖杯後，發展出法式奶油麵包（brioche）、牛軋糖、肉桂與櫻桃氣味。入口後，豐美多汁的口感，清冽礦物韻味與果肉感相互映襯，帶出綿長的尾韻。調配自布立特級村（Bouzy）的紅酒，為這款粉紅香檳奠下深厚基礎，使其擁有絕佳的窖藏潛力。
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