Duval Leroy, "Femme de Champagne" Grand Cru Vintage

杜瓦樂華「才女」特級園頂級年份香檳

$ 13,500

SKUFC9019-02 年份產地法國/香檳區Champagne 產區香檳區Champang 品種法定品種酒精濃度容量750ml Tags: 杜瓦樂華酒莊才女香檳

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自然無添糖的2002年才女香檳，有著恢弘開放的偉大特性，集結四季絕妙風味，18年的酵母浸泡，成就顯赫的才女姿態。

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酒廠簡介Winery Introduction
1859年由兩大家族杜瓦（DUVAL）和樂華（LEROY）結合而成，自創立以來，便始終維持著百分百的家族營運，以純正法國企業為榮，在現今由跨國財團收購持有的香檳區中，顯得獨樹一格。
從葡萄園種植、收穫、釀造、特殊設計的白堊酒窖熟成，到裝瓶貼標一律不假手他人，是現存香檳區規模最大的獨立酒莊。
1991 年，Carol Duval-Leroy 女士接手酒莊，使得酒質迅速提升，在國際上的知名度也越來越高。她本人也在法國產地委員會、香檳專業委員會等機構擔任要職，並且曾經就任有史以來唯一一位女性的香檳酒莊協會主席，2013 年出版的頗具影響力的 RVF 葡萄酒評論雜誌還將她評爲「香檳產區最具影響力的女人」
國際著名葡萄酒雜誌 Decanter 評價：「在過去 10 年中，Duval-Leroy 杜瓦樂華的品質突飛猛進，如今，可以很肯定的說，即使是最頂級的香檳酒廠也很難與其超穩定酒質相媲美」
在很多米其林星級餐廳的酒單中，都能見到Duval-Leroy 杜瓦樂華的身影。

酒款介紹Wine introduction
自然無添糖的2002年才女香檳，有著恢弘開放的偉大特性，集結四季絕妙風味，18年的酵母浸泡，成就顯赫的才女姿態。

花團錦簇的豐富氣息，雍容大度的優雅氣質以及十足活潑的清新特質。小白花香甜氣息，有著柑橘類調性，青黃蘋果、檸檬、水梨以及舒服的礦物感質地。酵母和橡木桶則帶來香草、奶油、歐式麵包與果乾香氣，細膩氣泡與明亮新鮮的酸度提升了迷人的堅果滑順，有著慕斯柔和的享受，尾韻久久縈繞心頭。

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