說到美國加州的膜拜酒,雖然說品牌眾多,但其實它們間很多都有著千絲萬縷的關係。
今天小酒編要來介紹的這款「有點神秘」的膜拜酒-Schrader Cellars噴火龍,從歷史而言也是如此,這個故事要90年代初說起。
「噴火龍」其實是莊主Fred Schrader的暱稱,並將它用於Schrader Cellars旗艦酒款的酒標圖案上,此酒全名是Schrader Cellars “Old Sparky”是一款頂級的加州卡本內,僅在好年份生產1.5L大瓶裝。
Fred Schrader曾在1992年與Ann Colgin攜手,兩人在膜拜酒界以Colgin-Schradar Cellars獲得絕大成功,該酒莊也就是另一款膜拜酒Colgin(柯金)的前身。
當然,當時的釀酒師Helen Turley功不可沒,而Helen Turley與她的先生John Wetlaufer,即是現在加州名酒Marcassin(瑪卡辛)的所有人。
Schrader Cellars自2002年第一次獲得兩款滿分酒至2013年一共有15款酒拿下Parker滿分! 成為美國拿下Parker最多100分的酒莊,其間98分99分的酒更是不勝枚舉!
也因此它的價格除年上漲,目前已經是美國第二貴膜拜酒,僅次於Screaming Eagle(老鷹)了!
噴火龍酒莊「猛龍烈焰」至尊紅酒
2019
Schrader Cellars, "Old Sparky" Cabernet Sauvignon
貝克多佛-圖卡龍園於 1868 年由葡萄栽培和釀酒大師 Hamilton Crabb 首次種植,長期以來一直被認為是納帕谷最好的卡本內蘇維翁葡萄產地
稍微列舉在奧克維爾法定產區內其他知名酒莊/品牌:嘯鷹園;第一樂章(Opus One);;羅伯‧蒙岱維酒莊; 哈蘭酒莊(Harlan Estate),您就可知此產區之魅力!
一款頂級的加州卡本內,僅在好年份生產大瓶裝(1.5L),每一個年份都是封蠟裝瓶!擁有30+年以上的窖藏實力。
※1.5L年產量僅約2,000瓶!
🎖Jeb Dunnuck - 100分
激情價:NT.59,000/瓶 ※1500ml
※限量 1 瓶 ( 含原廠專屬木盒 )
噴火龍酒莊「雙鑽」卡本內蘇維儂紅酒
2019
Schrader Cellars Double Diamond Cabernet Sauvignon
2019年份的Double Diamond是一款具噴火龍釀造實力的【輕奢】【即享】的卡本內蘇維翁紅酒!
它與Schrader Cellars來自同一座葡萄園,由釀酒師湯瑪斯里佛斯布朗按照施拉德酒莊的傳統精心釀造,提供整個納帕谷最好的卡本內蘇維翁葡萄。這是奧克維爾法定產區的獨特表達。
「想要以更實惠的價格感受噴火龍酒莊魅力的人一定不能錯過這款美酒。」
🎖Jeb Dunnuck - 94分
激情價:NT.2,950/瓶
※限量 60 瓶 ( 含原廠專屬禮盒 )
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