單一葡萄園酒款的先鋒,『Arneis』之父 Luca的父親Alfredo Currado前一代莊主,同時也是首席釀酒師。 除了使用自家生產的葡萄與收購的葡萄來研究釀造優質葡萄酒外,也是最早在Barolo中採用單一園概念來釀酒的酒莊,更是唯一在巴羅洛產區(Barolo DOCG)所有村莊皆擁有葡萄園的莊園。 Alfredo Currado復育了一度在義北幾乎快滅絕僅剩4000株的白葡萄『Arneis』,並於1967年開始使用Arneis來釀造白酒,也因為他的復育而引起了其它葡萄農來借枝種植,到最近幾年當地的『Arneis』白酒產量已經達到年產近三千萬瓶了,所以Alfredo也被稱為『Arneis之父』。 藝術與美酒的最佳結合 Vietti酒莊其最一大特點就是酒瓶上的藝術酒標,靈感來源要追溯至1970年的一個晚上,釀酒師Alfredo和他的妻子及其他藝術家朋友相聚一齊品酒。他們突發奇想,認為好酒應該配上他們的藝術,於是酒莊開始將這個概念結合在其酒標上。 ※維耶蒂酒莊的酒標上經常出現活躍於葡萄園的生物 好,還要更好 目前酒莊由其兒子Luca負責,他年僅25歲便接下酒莊的事業,更曾在五大酒莊Chateau Mouton和美國頂尖酒莊Opus One學習釀酒。 他將所習得的釀酒技術應用於自家酒莊的釀造之中,Luca的妻子則負責酒莊的行銷與公共關係。維耶蒂酒莊從創始至今皆由同個家族管理,三代以來秉持「好,還要更好」的經營宗旨,誓將品質提升至更高的境界。 ▎官方網站 http://www.vietti.com/en/