智利的Opus One SENA此酒的來頭不小,有點像知名的Opus One,同樣是世界兩大酒業教父的合作成果。 它一方是來自加州葡萄酒之父Robert Mondavi,合作對象則是智利-伊拉蘇(ERRAZURIZ)酒廠老闆Eduardo Chadwick。 他們於1996合資創建的技術合作酒莊;經過四年的尋覓後,終於找到最能詮釋阿空加瓜谷地風土的最佳地塊,成立以「絕美風土,完美品質」為經營宗旨的Sena酒莊,為智利葡萄酒樹立新世紀典範。 Sena桑雅在西班牙文的意思就叫做"簽名(signature)",這個名稱代表了兩個家族共同的自我風格和經驗氣質,在酒標上,更可以看到兩個酒廠主人的簽名。 挑戰五大酒莊 一戰成名 2004年,智利的伊拉蘇酒廠在柏林品酒會上,一舉擊敗眾多波爾多名莊,勇奪第一,讓現場的酒評家和買家印象深刻,掀起智利酒的熱潮。 當年,智利酒業重量級人物Eduardo Chadwick,受到1976年巴黎審判(The Judgment of Paris)的啟發,同時為了檢測自己的實力,委託巴黎品酒會的發起人Steven Spurrier在德國柏林舉辦一場智利與舊世界對決的品酒會,此即著名的柏林品酒會。 三十六位深受敬重的葡萄酒記者、作家與買家齊聚柏林,一同盲飲十六支酒款,分別為三款2001年智利酒、三款2001年法國酒、四款2000年義大利酒、三款2000年智利酒與三款2000年法國酒,與會酒款包括五大酒莊與Sassicaia、Solaia等義大利頂級酒莊。 結果出爐,冠軍寶座由伊拉蘇酒莊的2000年Viñedo Chadwick奪得,2001年Sena紅酒則勇奪亞軍,拉菲堡(Château Lafite)名列第三,而2000年希娜紅酒(Sena)則與2001年瑪歌堡(Chateau Margaux)並列第四。 雖然柏林品酒的影響力未若巴黎審判那麼大,卻因此讓世人看見在美國之外,新世界其他國家的葡萄酒亦能夠有亮眼的表現,同時對智利葡萄酒業也產生極大的鼓舞。 勝過五大的新世界佳釀,豈可錯過? 智利首款膜拜酒 雖然2004年Mondavi因財務問題分手後,SENA就成了ERRAZURIZ的專屬物業。 至此之後,酒莊更向自然動力法邁進。而他優異的表現,讓酒莊在成立20年之後,至今仍是智利四大天王的成員之一。 2015和2018年份更是獲得了 "James Suckling的100滿分" 的最高認可。 這個完美的分數鞏固了Sena膜拜酒和智利世界級產區的地位。 相關酒款 ▎官方網站 http://www.sena.cl/en/index.php/ ☛立即加入LINE@鎖定最新優惠