WINE-MAX。激點Vol.13

以滿分之姿，重磅登場的Continuum(心傳葡萄酒)2018新年份預購來啦！！

這款Continuum究竟是何方神聖？
相信大家就算沒聽過Continuum也一定知道Opus One吧，他跟這款美國超級膜拜酒可說是淵源匪淺，今天我們就來說說他的故事吧！

心傳起源，薪火相傳
Mondavi蒙岱維家族自1966年開始至今經歷了四代，從種植葡萄到釀造出世界頂級的葡萄酒，創造加州葡萄酒一段經典傳奇故事。
經過世代相傳，加州葡萄酒之父Robert Mondavi與他的兒女Tim and Marcia Mondavi帶領著他們的下一代，在2005年創立了Continuum Estate(心傳葡萄酒莊園)希望由自己家族經營酒莊，來釀造世界頂級的單一酒款，期待再振家風。
由父親Robert親自指導，由兒子Tim擔任首席親釀的世界名酒：加州OPUS ONE、義大利的LUCE & ORNELLAIA、智利的SENA...每一款都是經典傳奇！

心傳Continuum Estate-象徵著蒙岱維(Mondavi)家族精神的貫徹與傳承

在Tim的努力之下，Continuum果然不負所望，在不同的年份皆展現出極高品質，並迅速登上膜拜酒的行列。發展至2012年時，酒莊種植的葡萄已能夠自給自足，可惜Robert已於2008年過世，無緣見到此榮景。


Continuum的酒標，是由Tim的女兒Chiara繪製的油畫：一株Cabernet Franc葡萄樹的白色光影，名為「葡萄藤之光」。2013年是Robert Mondavi的100歲冥誕，那個年份的酒，酒標的葡萄樹上方多了一隻飛翔的鴿子，代表著Robert Mondavi的化身。

高手對決，誰與爭鋒
Continuum Estate100% 採收來自Napa Valley 地形最完美Oakville 產區內最昂貴的膜拜山丘Pritchard Hill，年產量只有4000箱。僅Opus One總產量25000箱的15%。

Continuum從2005年第一個年份至今，年年獲得國際酒評一致的高分肯定，陳年實力堅強，歷年國際評分均高於最佳對手Opus One, 價格卻不高於Opus. 

🌟 而今年即將上市的2018年份更是獲Robert Parker 98-100滿分評價！
｢撲鼻而來的莓果香氣，飽滿多汁的口感，紮實不失優雅，令人神魂顛倒的心傳葡萄酒，已是最經典的頂級加州葡萄酒之一。｣

2018年份報告影片


激情價：NT.9,630/瓶
(原價NT.13,750/瓶)
►限量7瓶 ※預計2021年 五月初到貨
 

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