酒廠簡介Winery Introduction
「如果被迫在荒島上生活，且只能選一個釀酒師釀的酒，Luca Currado無疑是唯一首選！」─Monica Larner, Wine Advocate 專業酒評
Vietti酒莊是Piedmont地區的頂級酒莊之一，也是Barolo葡萄酒最具代表的酒莊之一，率先提出單一葡萄園的理念，所釀製的單一葡萄園Barolo備受矚目，前一代莊主，同時也是首席釀酒師Alfredo Currado 同時被稱作“Arneis葡萄之父”， 他因為挽救了Arneis這個葡萄品種而倍受尊重。
在Arneis瀕臨滅絕時，他積極研究並不斷嘗試種植與釀造，現今已是當地非常重要的白葡萄品種。
1974年開始至今不斷更新的“藝術家酒標”，更是賦予Vietti葡萄酒濃厚的藝術氣息。
靈感來源要朔至1970年的某個冬季夜晚。Alfredo和妻子及許多藝術家朋友相聚一起，品嘗著酒，許多藝術家突發奇想，認為好酒就是要配上好藝術，於是開始將此概念結合在酒標上。
酒款介紹Wine introduction
葡萄精選自巴羅洛（Barolo）地區，平均藤齡約35年，來自不同葡萄園的果實一律分開釀造與陳年，最後選出優雅且適合早飲的部分釀造此酒。
乳酸發酵依年份不同於不鏽鋼桶或木桶中進行。橡木桶陳年時間為24個月，後於不鏽鋼桶存放兩個月裝瓶。
波巴克內比歐露紅酒的釀造方式與酒莊的卡斯提巴羅洛紅酒（Barolo Castiglione DOCG）如出一轍，而比Barolo Castiglione更能提早飲用。對想喝巴羅洛（Barolo）卻不想等待太久的愛酒人士而言，Perbacco是最佳選擇！
漾著寶石紅的明亮酒澤，散發薄荷、辛香、糖果與櫻桃的迷人芬芳，風味濃而不烈；年輕時強壯濃郁，陳年後優雅豐美，不論即飲或陳年，皆展現絕美風華。
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