羅斯柴爾家族白中白香檳

Champagne Barons de Rothschild Blancs de Blancs

$ 4,200
SKUFC5006 年份 產地法國/香檳區Champagne 產區香檳區Champang 品種法定品種 酒精濃度14% 容量750ml Tags: 羅斯柴爾德家族
  • Description

    採用白葡萄釀製的香檳稱為Blanc de Blancs，口感最為纖細高雅特以100%產自白丘心臟地帶的珍貴Chardonnay 打造此款極為尊貴細緻的酒款，淡金色中，富有礦物質的蜜餞柑橘類水果香氣，白梨、白花和蜂蜜在嘴裡散開來，是一款充滿活力、結實而且細長的精致香檳。

酒廠簡介Winery Introduction
19世紀的德國法蘭克福銀行世家Rothschild家族，在葡萄酒的世界裡面是相當有名的，Champagne Barons de Rothschild是由波爾多五大酒莊的Château Lafite和Château Mouton攜手共同合作，只要在瓶身上面看到有五隻箭徽章就幾乎可以確定是Rothschild家族所擁有的。Rothschild家族對於葡萄酒的貢獻與喜好，並非只是撒撒錢的投資，還用盡了許多心力就是為了展現葡萄酒最完美的一面。

然而Champagne Barons de Rothschild的出現是歷經了長達10年的計畫與討論而產生的，最後與香檳區的葡萄果農協議，達成共識，建立了一份長期的合約，使用的葡萄都要來自香檳區最頂級的葡萄園。被譽為香檳界的白松露Chardonnary主要是產自Côte des Blancs頂級的葡萄園Avize、Cramant、Mesnil-sur-oger、Oger和Vertus、而黑葡萄Pinot Noir則是來自Reims最精華的地段。

2009年Rothschild家族正式對外發表其香檳品牌，以Brut、Blanc de Blancs和Rosé為主，當中Blanc de Blancs在上市後的隔年就榮獲了2010年的Decanter 金牌獎。因為使用的是高品質葡萄釀造，上市至今都一直深受大眾喜愛，許多知名餐廳與藝人也都非常喜愛此香檳，近年來在Vinous.com也都獲得無數好評，得到90~92之間的高分，因此更加奠定在香檳區的一席之位。
酒款介紹Wine introduction
採用白葡萄釀製的香檳稱為Blanc de Blancs，口感最為纖細高雅特以100%產自白丘心臟地帶的珍貴Chardonnay 打造此款極為尊貴細緻的酒款，淡金色中，富有礦物質的蜜餞柑橘類水果香氣，白梨、白花和蜂蜜在嘴裡散開來，是一款充滿活力、結實而且細長的精致香檳。
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